206 'Sellerie' Rezepte
Hühnchen mit Sellerie (Poulet Aux Celeris)
sellerie
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» vom 01.10.2000
Das Öl im Schmortopf erhitzen und das Hühnchen goldgelb braten; die feingehackte... -
» vom 01.10.2000
Huehnerteile mit der Hautseite nach oben in einen flachen gefetteten Braeter leg... -
» vom 01.10.2000
Kalbsruecken mit der Haut nach unten legen. In die magere Seite eine Tasche der ... -
» vom 01.10.2000
Bohnensprossen waschen und kurz in heissem Wasser blanchieren. Sellerie putzen u... -
» vom 01.10.2000
Die gekörnte Brühe mit dem Wasser aufkochen. Inzwischen die Sellerieknollen un... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen schon mal auf 180oC Vorheizen. Moehren und Stangensellerie putzen u... -
» vom 01.10.2000
Den Grünkern abends in der vierfachen Menge Wasser einweichen. Am nächsten T... -
» vom 01.10.2000
Haehnchenschenkel salzen, in 3/4 vom Oel 10 Minuten anbraten. Im Backofen (unter... -
» vom 01.10.2000
Die Karotten putzen und raspeln. Die Äpfel schälen, ebenfalls grob raspeln. Den ... -
» vom 01.10.2000
Frühlingszwiebeln, Lauch, Bleichsellerie putzen, waschen und in feine Streifen ... -
» vom 01.10.2000
Kuerbiskerne in einer trockenen Pfanne leicht roesten und grob hacken. Hagebutte... -
» vom 01.10.2000
Das Hähnchen mit der Gewürzmischung vermengen und ca. 20 Min. ziehen lassen. S...
