1454 'Schwein' Rezepte
Karpato-ukrainische Schweinshaxe
schwein
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» vom 01.10.2000
Haxe waschen, saeubern, Haus mit scharfem Messer einschneiden, salzen, in zerlas... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Öl erhitzen,... -
» vom 01.10.2000
Einen Schweinemagen in warmem Salzwasser wässern, abtrocknen, mit wenig Salz inn... -
» vom 01.10.2000
Backpflaumen 4-5 Stunden oder über Nacht in Apfelwein einlegen. Herausnehmen, gu... -
» vom 01.10.2000
In den Schweinenacken ein Tasche schneiden. Hackfleisch mit dem Ei, der kleinges... -
» vom 01.10.2000
Schweinerücken von allen Sehnen und Fett befreien, in das Fleischstück eine groß... -
» vom 01.10.2000
Die Schweineschnitzel auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Den kleingewürfelte... -
» vom 01.10.2000
1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Den lauch putzen, waschen u... -
» vom 01.10.2000
Kasseler abbrausen, trockentupfen und würfeln. Zwiebeln schälen. Den Chinakohl p... -
» vom 01.10.2000
Kasseler mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in einem Römertopf garen (etwa 80 M... -
» vom 01.10.2000
Die Rippchen am besten gleich vom Metzger der Länge nach in Portionen von jeweil... -
» vom 01.10.2000
Pfefferkörner zerdrücken, Knoblauchzehen durchpressen, mit allen anderen Zutaten...