1454 'Schwein' Rezepte
Bayrische Haxen (Kalbshaxen oder Schweinshaxen)
schwein
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» vom 01.10.2000
Die Haxen mit Salz, Pfeffer und durchgepressten Knoblauch einreiben. Die fein ze... -
» vom 01.10.2000
Das Rezept stammt aus Mittelengland und Nordengland. Die Leber nach dem Enthae... -
» vom 01.10.2000
Die Erbsen ueber Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am naechsten Tag zusammen mi... -
» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleine... -
» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch fein hacken. Die Auberginen längs in fingerbreite Streifen... -
» vom 01.10.2000
Schweinshaxe waschen, abtrocknen und die Schwarte in Quadrate schneiden (sehr sc... -
» vom 01.10.2000
Die Haxen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Wacholderbeeren einreiben, drei Stunden ... -
» vom 01.10.2000
Den Boden eines Schmortopfes mit Wasser bedecken und erhitzen, bis die Fluessigk... -
» vom 01.10.2000
Das Eisbein wird in Wasser halb gar gekocht und in kleine Stuecke geschnitten. I... -
» vom 01.10.2000
Fleisch würfeln, Zwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch pressen oder fein hac... -
» vom 01.10.2000
Schinkenbraten mit Schwarte kaufen und diese vom Fleischer rautenförmig einschne... -
» vom 01.10.2000
Den Wein mit 1 1/2 l Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit...