1494 'Sauce' Rezepte
Saos Katjang (Erdnuss-Sauce) oder Petjel
sauce
-
» vom 01.10.2000
Erst einen Bumbu (Gewuerzmischung) uleken von Zwiebel, Knoblauch, Sambal, Zucke... -
» vom 01.10.2000
Erst die Zwiebel und den Knoblauch uleken. Dann die "weicheren" Zutaten. Wieder ... -
» vom 01.10.2000
Orange entsaften. Zwiebel, Kapern, Sardellen und Orangensaft im Mixer puerieren.... -
» vom 01.10.2000
Zucchini und Paprika putzen und kleinschneiden. Mit durchgepreßter Knoblauchzehe... -
» vom 01.10.2000
Joghurt mit Sauerrahm gut verrühren. Leinsamen, gehackte Sonnenblumenkerne und K... -
» vom 01.10.2000
Schalotte, Knoblauch schaelen und Chilischote (ohne Stiel und Kerne) waschen, al... -
» vom 01.10.2000
Sardellenfilets gruendlich waschen und abtrocknen, den Knoblauch hacken. Dann be... -
» vom 01.10.2000
Chilis (entkernt), Schalotten, Knoblauch, Candlenuts und Zitronengras fein zerkl... -
» vom 01.10.2000
20 cm lange Bambusspiesse mehrere Stunden in Wasser einweichen. Die Garnelen sch... -
» vom 01.10.2000
Für Fleisch nimmst Du entweder Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch (To... -
» vom 01.10.2000
Die Kokosmilch wird mit der Erdnusscreme gut verruehrt, dann wird mit Essig, Soj... -
» vom 01.10.2000
Öl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch beigeben, andämpfen. Peperoncini zu...