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1494 'Sauce' Rezepte

Grillmarinade à la Jens Nr. 1
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sauce
  • » vom 01.10.2000
    Kraeutermischung mit der Masse vermischen. Das Fleisch damit ueber Nacht marinie...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem Rest vermengen. :Stichworte : ...
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  • » vom 01.10.2000
    Oel in Pfanne erhitzen. Zwiebeln bei niedriger Hitze 3 Minuten anduensten, geleg...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Zucchini abspuelen und in Wuerfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Ein Rezept ergibt etwa 375 Milliliter Sauce. Jalapeno-Chili, Knoblauch, F...
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  • » vom 01.10.2000
    Weisse Grundsauce mit saurer Sahne, Zitronensaft, Pfeffer und Kraeutern abschmec...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Schalotten schaelen und fein hacken. Den Knoblauch sehr fein hacken oder dur...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Eigelb ca. 1 Minute schlagen, dann allmählich das Öl unter ständigem Rühren ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten gut miteinander verruehren, abschmecken und ca. 1 Stunde kaltstell...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten und Knoblauch schaelen und fein hacken. Essiggurke und das geschaelte...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Schmand mit der Milch verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die E...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen, den Sud auffangen. Die Kräuter ...
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