Grüne Eiersauce

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE FISCH in der Küche
  • ERFASST VON Renate Schnapka am 11.07.97

Zubereitung

Weisse Grundsauce mit saurer Sahne, Zitronensaft, Pfeffer und Kraeutern
abschmecken. Die gehackten Eier unter die Sauce mischen.
Tip: Geeignet fuer Fischfrikassee.