15 'Pfalz' Rezepte
Schweine-Rollbraten Pfälzer Art
pfalz
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» vom 01.10.2000
Den Rollbraten salzen und pfeffern. Danach in Oel in einem Schmortopf anbraten. ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Ei, Salz, Muskat und Petersilie in eine Schuessel geben und mit Natursprud... -
» vom 01.10.2000
1. Die Strudelteigblaetter mit verquirltem Eigelb bestreichen. Zwiebeln in der ... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln reiben und die Masse in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Kar... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und weichkochen. Danach Milch, Mehl und Sal... -
» vom 01.10.2000
Bohnen putzen, evtl. halbieren. In kochendem Salzwasser 10 Minuten garen, kalt ... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen, waschen und in ca. 2cm grosse Wuerfel schneiden. Das Do... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch zusammen mit den Broetchen durch den Fleischwolf drehen. Die Masse m... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Ei in eine Schuessel geben und mit Salz und Muskat wuerzen. Mit der Han... -
» vom 01.10.2000
Das Dürrfleisch und der Schweinebauch werden wie die Kartoffel in kleine Würfel ... -
» vom 01.10.2000
Bohnen klein schneiden, in einen Topf mit Salzwasser geben und zusammen mit dem ... -
» vom 01.10.2000
Den Schichtkaese auf ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. Danach mit ...