15 'Nordrhein-westfalen' Rezepte
Sauerländer Krüstchen (Schnitzel auf Toast mit Spiegelei)
nordrhein-westfalen
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» vom 30.10.2004
Einfache, aber sehr leckere Hausmannskost. Gibt's bei uns auch als Gericht in Ga... -
» vom 16.08.2007
Ausm tiefsten Sauerland, aber hip. Erfordert etwas Geduld. Erbsen mit drei Li... -
» vom 01.10.2000
Kartoffel schaelen, waschen, wuerfeln. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser g... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch wird mit Salz und Suppengrün in 2 l Wasser eine halbe Stunde vor... -
» vom 01.10.2000
Erbsensuppen-Rest stampfen und mit so viel Mehl andicken, daß sich daraus weiche... -
» vom 01.10.2000
Kaese wuerfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und wuerfeln. Selle... -
» vom 01.10.2000
Der beliebteste Siegerländer Festtagsbraten. Man trennt den Kopf und die Vorderl... -
» vom 01.10.2000
Man schlaegt Butter und Butter cremig, gibt die Eier hinzu und verruehrt alles ... -
» vom 01.10.2000
Puddingpulver mit der Buttermilch verrühren. Beiseite stellen. Trockenobst mit ... -
» vom 01.10.2000
Graupen, Reis, Doerrobst und Rosinen gut waschen. Eine Schuessel vorwaermen.... -
» vom 01.10.2000
Rohe Kartoffeln reiben und auf einem Sieb abtropfen lassen, Gekochte Kartoffeln ... -
» vom 01.10.2000
Essig und Wasser mit Gewürzen und grob zerkleinertem Gemüse aufkochen. Fleisch...