1993 'Kartoffel' Rezepte
Kartoffelknödel mit Vanillesaue
kartoffel
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» vom 01.10.2000
Fuer die Knoedel die Kartoffeln pellen und im Backofen bei 200 Grad zwanzig Minu... -
» vom 01.10.2000
(*) 750 g Teig reichen fuer ein grosses und ein kleines Kuchenblech. Einer pel... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln kochen, durchpressen und erkalten lassen. Die Butter mit dem Zuck... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln reiben, Kartoffeln reiben und im Sieb ablaufen lassen. Kartoffelmehl au... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, waschen, halbieren, in Salzwasser zum Kochen bringen, in et... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 10 min vorgaren, abkühlen ... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schuessel sieben und in die Mitte eine Mulde druecken. Zucker und Z... -
» vom 01.10.2000
Die Hefe mit etwas warmen Wasser, mit einer Prise Mehl und einer Prise Zucker zu... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker und Zit... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln pellen und durch eine Presse druecken. Eier trennen. Eigelb, Zucker, ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Das Mehl mit der Milch, dem Halbrahm un... -
» vom 01.10.2000
Aus Kartoffeln, Butter, Ei, Pfeffer und Salz ein lockeres Püree herstellen. Auf ...