20 'Iran' Rezepte
Safran-Schaumsauce (auf Obersbasis)
iran
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» vom 29.12.2009
Obers mit Würfel und Ca-Citrat auf 2/3 des Volumen einhochen. Safranfäden mit S... -
» vom 01.10.2000
Den Weißkohl in ca. zwei Zentimeter große Würfel schneiden, waschen und abtropfe... -
» vom 01.10.2000
Bohnen am besten über Nacht in lauwarmen Wasser einweichen. Am nächsten Tag di... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch die Presse... -
» vom 01.10.2000
Spinat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fe... -
» vom 01.10.2000
Hammelknochen 10 Minuten kochen, abgiessen und kalt abspuelen. Knochen erneut m... -
» vom 01.10.2000
Den Reis waschen und im warmen, leicht gesalzenen Wasser zum Kochen bringen. Off... -
» vom 04.10.2009
Mastix mit Vanillezucker im Mörser zermahlen. 2 EL Orchideenwurzelpulver mit sec...
