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207 'Hefeteig' Rezepte

Förtchen (*)
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hefeteig
  • » vom 01.10.2000
    (*) auch Futtjens, Förn, Fortiis, Pförtchen und Ballbäuschen genannt. Aus sämt...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mulde drüc...
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  • » vom 01.10.2000
    * = 6 Baguettes à 350 g oder 18 Brötchen Am Vortag für den Vorteig mehl, Vollk...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Diese sind zwar bekannt und beliebt, aber sehr schwer zu bereiten; nimm deine ga...
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  • » vom 01.10.2000
    Hefe mit etwas Milch oder Zucker anrühren, aber nicht gehen lassen. Mehl, Margar...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus Mehl, Hefe und den übrigen Zutaten einen Hefeteig zubereiten. 30 Minuten zug...
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  • » vom 01.10.2000
    gehackte Zwiebel im Fett aufschaeumen, zerkruemelt Hefe zugeben, umruehren und l...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Hefezopf in die oben angegebene Anzahl Scheiben aufschneiden. Die Erdbeere...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drück...
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  • » vom 01.10.2000
    Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl wird in die Backschuessel gegeben und etwa eine kleine Tassee voll zuru...
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  • » vom 01.10.2000
    Hefe in der Flüssigkeit auflösen, alle Zutaten außer Mehl beifügen, gut verrühre...
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