268 'Gurke' Rezepte
Gurkengemüse
gurke
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» vom 01.10.2000
Gurke schaelen, halbieren, entkernen und in 5 mm dicke Lamellen schneiden. Zusam... -
» vom 01.10.2000
Schmorgurken waschen, schaelen und der Laenge nach halbieren. Die Kerne heraussc... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln schaelen, halbieren und in duenne Streifen schneiden. Speck wuerfeln. Z... -
» vom 01.10.2000
Gurken in dickere Scheiben schneiden. Speck anbraten und Gurken darin etwas anbr... -
» vom 01.10.2000
Von jeder Gurke zuerst die Spitze abschneiden und ein kleines Stueck probieren, ... -
» vom 01.10.2000
Gurkenscheiben im heissen Oel 5 Minuten braten. Tomaten haeuten, vierteln, dazug... -
» vom 01.10.2000
Mett zu kleinen Baellchen formen. Im heissen Oel rundum ca. 8 Min. braten, herau... -
» vom 01.10.2000
Gurken waschen und so schälen, daß ein Streifenmuster entsteht: jeweils einen St... -
» vom 01.10.2000
Gurken der Länge nach schälen (mit dem Sparschäler) und dabei ein wenig Schale f... -
» vom 01.10.2000
In einer kleinen Schüssel die Butter mit der abgeriebenen Zitronenschale und dem... -
» vom 01.10.2000
Eigelb zerdruecken, Eiweiss hacken, Gurken wuerfeln; mit restlichen Zutaten misc... -
» vom 01.10.2000
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwend...
