610 'Gratin' Rezepte
Lachs mit scharfer Käsekruste
gratin
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» vom 31.03.2006
Lachsfilet mit Meersalz übermahlen und etwa 15 min mit Zitrone säuern. In eine k... -
» vom 25.10.2005
Die Esskastanien kreuzweise einschneiden und mit ein wenig Wasser in einer Pfann... -
» vom 13.08.2004
Kartoffeln schälen, waschen, in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwieb... -
» vom 04.09.2010
Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese in Salzwasser mit etwas Zitronensaft ... -
» vom 23.05.2005
Von der Zitrone nur die Schale abreiben, diese mit Senf, Pfeffer, Gognack und de... -
» vom 15.06.2005
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.Gnocchi dazu geben und kurz mitbraten. S... -
» vom 27.07.2005
Brokkoli in Salzwasser knapp al dente garen. Butter zerlassen, Sahne und klein g... -
» vom 01.06.2005
Die Gnocci rundum anbraten. In eine grosse Schüssel geben. Hackfleisch in der... -
» vom 28.09.2006
1.Der Perlpilz sollte nur von Kennern gesammelt werden 2.Roh gilt er als giftig... -
» vom 01.04.2006
Frische Schollenfilets(oder TK antauen lassen)von beiden Seiten salzen und pfeff... -
» vom 01.10.2000
Das folgende Rezept ist fuer einen Roemertopf gedacht, man kann aber auch eine f... -
» vom 01.10.2000
Die Selleriestaude am Wurzelansatz so abschneiden, dass sie gerade noch ganz zus...
