4932 'Gemüsegericht' Rezepte
Grünkernsuppe mit Spargel
gemüsegericht
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» vom 01.10.2000
1. Spargel schälen. Schalen und Abschnitte mit Wasser Salz und Zucker zum Kochen... -
» vom 01.10.2000
Der Kohl wird von den Blattrippen abgestreift, gewaschen, klein geschnitten und ... -
» vom 01.10.2000
Champignons entsprechend putzen, waschen und die Stiele herausdrehen. Mit Zitron... -
» vom 01.10.2000
Gemüse waschen und putzen. Paprika mit dem Sparschäler schälen, Schalenrückständ... -
» vom 01.10.2000
Agar-Agar-Pulver im Weisswein quellen lassen. Spargelschalen und ~abschnitte in ... -
» vom 01.10.2000
Chana Dal mit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze in et... -
» vom 01.10.2000
1) Die Zwiebel mit dem Öl in einem mittelgrossen Topf 8 Minuten dünsten, dann Kn... -
» vom 01.10.2000
Den Grünkohl in Würzwasser 6-8 Minuten sieden, abtropfen lassen und pürieren. Di... -
» vom 01.10.2000
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minu... -
» vom 01.10.2000
Den durchwachsenen Speck in das Wasser geben und auf kleiner Flamme eine Stunde ... -
» vom 01.10.2000
Kürbisse in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Einen flachen Deckel abschneiden,... -
» vom 01.10.2000
Die Meeresfrüchte unter fliessendem Wasser waschen und in mundgerechte Stücke s...