1580 'Gebäck' Rezepte
Paratha
gebäck
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» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Rührschüssel sieben. Zwiebel- und Selleriesamen dazugeben ... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für die Füllung sorgfältig zu einer gleichmässigen Masse verarbeite... -
» vom 01.10.2000
Früher ass man das leuchtend gelbe und knusprige Maisgebäck als Dessert nach ein... -
» vom 01.10.2000
Diese piroschki werden, wie in der Ukraine üblich, von einem Hefefeteig umhüllt.... -
» vom 01.10.2000
Blätterteigscheiben auftauen lassen. Mit kaltem Wasser bestreichen, aufeinander ... -
» vom 01.10.2000
Zunächst zeichnet man einen 23 cm grossen Kreis auf ein Stück Backpapier. (mein ... -
» vom 01.10.2000
Vanilleschoten laengs halbieren, das Mark herauskratzen. Mark und Schoten mit de... -
» vom 01.10.2000
Für den Hefeteig in einer kleinen Schüssel oder einem Meßbecher die Hefe mit dem... -
» vom 01.10.2000
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier beifügen und gut miteinander verarbeite... -
» vom 01.10.2000
Eier, Zucker, Rahm und Salz verrühren. Nach und nach das Mehl dazugeben und den ... -
» vom 01.10.2000
Fuer alle Rezepte gilt: Petits-fours-Formen buttern und mit Mehl bestaeuben, hal... -
» vom 01.10.2000
Zutaten reichen fuer zwei Bleche 40 auf 50 cm. Eigelb, Marzipan, Wasser und Zuck...