109 'Fleisch Und Geflügel' Rezepte
Hühnerbrust in Sahnegemüse
fleisch und geflügel
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» vom 29.03.2002
Hühnerbrustpanne nach Koblenzer Art. Hünerbrust waschen und in Streifen schneid... -
» vom 20.04.2002
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und im Fett (in Portionen) anbraten, s... -
» vom 11.05.2002
Die Schweinelende und die Champignons in Scheiben schneiden. Den Camenbert ent... -
» vom 07.11.2002
Vorbereitung: Schalotten schälen und fein hacken Johannisbeeren von den Stie... -
» vom 06.11.2004
Die Ente ca. eine Woche an einem kaltem Ort in etwa 3ltr Wasser mit Pökelsalz vo... -
» vom 17.03.2005
Die Schnitzel waschen,würzen mit Salz Pfeffer und dann panieren. Zwiebel,Dörrf... -
» vom 23.04.2005
Die Flügel Salzen und Pfeffern, bei 180°C 30 min. im Ofen braten. Zucker und ... -
» vom 18.07.2005
Man rupfe den Schwan, dann schneide man den Speck in dünne Scheiben. Füllung:... -
» vom 08.07.2004
Fleisch , Schinken, 1 Möhre,1Zwiebel, 1/2 Sellerieknolle, Petersilienwurzel,Pfef... -
» vom 08.07.2004
Fleisch in Würfel schneiden, ins heiße Kasserolle legen , 10 min. braten , klein... -
» vom 27.10.2004
Schwarte rautenmäßig einschneiden. Korianderkörner mit Salz im Mörser zerstoßen;... -
» vom 28.10.2004
Das Fleisch im Tiefkühlfach oder Eisschrank kurz anfrieren, dann in hauchdünne S...
