1220 'Ei' Rezepte
Eschkaneh (Eiersuppe)
ei
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» vom 01.10.2000
Vorab einige Informationen ueber die Art der Ernaehrung im Iran. Reis und Brot s... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, Salz uzgeben und zum Ko... -
» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte G... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Eier verrühren, Milch, Salz, Pfeffer zugeben. :Vier Omelettes backen, m... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Pfannkuchen einen Teig bereiten und ca. 1/2 Std. quellen lassen. Zwie... -
» vom 01.10.2000
Aus den vermischten Zutaten dünne Pfannkuchen backen, zusammenrollen, in Scheibe... -
» vom 01.10.2000
Die Kräuter waschen und fein hacken, 1/2 gehackten Kopfsalat darunter mischen. E... -
» vom 01.10.2000
Die Haelfte der Milch mit dem Mehl glattruehren. Die Eier verquirlen und beifueg... -
» vom 01.10.2000
Broetchen gut einweichen und dann ausdruecken. Mit den Eiern, dem Fleisch, der g... -
» vom 01.10.2000
Mandeln mit heißem Wasser überbrühen, schälen und pürieren. Milch mit längs ges... -
» vom 01.10.2000
Vom gewaschenen Fenchel wird das Grün entfernt, gehackt und weggestellt. Die Kn... -
» vom 01.10.2000
Menge ausreichend fuer 15-18 Personen. Anmerkung des Herausgebers: :Die Rezept...