84 'Bandnudeln' Rezepte
Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce
bandnudeln
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» vom 01.10.2000
Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. Die Entenbrüstchen sa... -
» vom 01.10.2000
Champignons putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl ... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schälen und würfeln. Den Koriander zerstoßen. Die Petersilienwurz... -
» vom 01.10.2000
Getrocknete Spitzmorcheln 1/2 Stunde in 1/4 l Wasser einweichen. Abgießen und da... -
» vom 01.10.2000
Nudeln und kleingeschnittenen Porree in kochendem Salzwasser 12 - 15 min. garen.... -
» vom 01.10.2000
Oliven, Parmesan, Toastbrot, Knoblauchzehe und Basilikum pürieren. Olivenöl lang... -
» vom 01.10.2000
Muscheln waschen. Danach in 50ml Weisswein 10 Minuten zugedeckt kochen. Etwas ab... -
» vom 01.10.2000
Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In e... -
» vom 01.10.2000
Shii-Take-Pilze säubern und evtl. kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten u... -
» vom 01.10.2000
Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wend... -
» vom 01.10.2000
Von der Petersilie die Blätter abzupfen, waschen und trockentupfen. Mit Knoblauc... -
» vom 01.10.2000
Spinat verlesen und waschen. Zwiebel fein schneiden, Knoblauch durch die Presse ...