18 'Australien' Rezepte
Australischer Pfeffer (Tasmania lanceolata)
australien
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» vom 01.10.2000
Von australischen Pfeffer werden die Blaetter und Fruechte von drei verschiedene... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in Stücke, die Zwiebel in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erh... -
» vom 01.10.2000
Wasser zum Kochen bringe, Natron darin auflösen und Datteln darin etwas einweich... -
» vom 01.10.2000
Die Emukeule in große Stücke schneiden, die verschiedenen Muskeln mit einem scha... -
» vom 01.10.2000
Den Emurücken in Medaillons schneiden. Die Quandongs etwa 15 Minuten in Apfelsaf... -
» vom 01.10.2000
Das Austernfleisch mit Zitronensaft betraeufeln sowie mit wenig Pfeffer und Salz... -
» vom 01.10.2000
Für eine Zubereitung mit je 2 Tassen Sultaninen und Korinthen eine 23 cm grosse ... -
» vom 01.10.2000
Die Garnelen schälen und säubern. Die Tomaten schälen, entkernen und klein würfe... -
» vom 01.10.2000
Quandongs - ihr Name stammt aus der Sprache eines Stammes der Aborigines - werde... -
» vom 01.10.2000
Die Butter mit Honig und Orangenschale cremig schlagen. Kürbisbrei unterrühren, ... -
» vom 01.10.2000
Die gewaschene, abgetrocknete Lammkeule mit Salz, Pfeffer und der Hälfte der Kno... -
» vom 01.10.2000
Die Fruehlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Fruehling...
