25 'Aufwendig' Rezepte
Orangen-Ente
aufwendig
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» vom 01.10.2000
Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der... -
» vom 01.10.2000
Orangen heiß abwaschen, trocknen, mit einem Spezialmesser (Julien-Schneider) di... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, das in kleine Stücke geschnittene Fett ... -
» vom 01.10.2000
Die Rehrückenfilets vom Knochen lösen (evtl. vom Schlachter machen lassen). Wild... -
» vom 01.10.2000
Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneid... -
» vom 01.10.2000
Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Den Bisquitboden zweimal durchsch... -
» vom 01.10.2000
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker und Vanillezucker langsam ei... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen; mit dem Handrührgerät Eiweiß und kaltes Wasser schnittfest schlag... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Rührteig in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät i... -
» vom 01.10.2000
Den Schinken in 2 cm große Würfel schneiden, Petersilie bis auf einige Blätter f... -
» vom 01.10.2000
Medaillons mit Pfeffer und wenig Salz würzen, mit je 1 Blatt Salbei und 1 Scheib... -
» vom 01.10.2000
Spargel schälen. Mit Wasser, Salz, Zucker und Fett auf 3 zum Kochen bringen und ...