Krabben-Doppeldecker Toast
Zutatenliste
| 3 Scheibe | Kastenweißbrot |
| 65 g | Frischkäse |
| ½ | Schälchen Gartenkresse |
| ½ | Zitrone, Saft davon |
| 50 g | Krabben, frisch |
| Pfeffer, frisch geahlen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Weissbrotscheiben toasten und mit Frischkaese bestreichen. Zwei
bestrichene Brote mit der Kresse decken. Krabben in Zitronensaft
marinieren, auf der Kresse verteilen verteilen und etwas frisch
gemahlenen Pfeffer daruebergeben. 2 Brotscheiben aufeinandersetzen
und die dritte, nicht mit Krabben belegte Brotscheibe so darauf
druecken, dass die mit Frischkaese bestrichene Seite zu dem Belag
kommt. Toast einmal schraeg durchschneiden.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19971111154000w+1
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