Favoritenliste Fleisch von scalia
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» vom 21.12.2004
Kartöffelchen in Salzwasser gar kochen. Auskühlen lassen, pellen, längs halbiere... -
» vom 07.02.2009
Den Strunk von dem Weißkohl abschneiden und in kochendem leicht gesalzener Wass... -
» vom 01.10.2000
Für die Kartoffelflan die gekochten Schalenkartoffeln heiss ausgedämpft pürieren... -
» vom 15.01.2006
Rouladen abbrausen, trocken tupfen, beidseitig salzen und pfeffern. Mit je zwei ... -
» vom 29.09.2009
Die Backen, die vom Metzger meistens aufgeschnitten kommen parieren, pfeffern un... -
» vom 09.07.2004
Zwiebeln in nicht zu dicke Stücke schneiden und 5 min in Butter andünsten. Essig... -
» vom 02.03.2008
Leber gut abspülen und trocken tupfen, anschließend in nicht zu kleine Streifen ... -
» vom 01.10.2000
Kalbfleisch in etwa 5cm grosse Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein ... -
» vom 19.07.2005
Schale der Orangen abreiben oder in Zesten abziehen und sehr fein hacken. Die Fr... -
» vom 12.08.2007
Fleisch und Marinade: Die Zutaten für die Marinade vermischen und kurz ziehen l...