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» vom 01.10.2000
Den Porree putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. In Fett andünsten,...

» vom 01.10.2000
Fisch abspülen und trockentupfen. Zitrone heiß abspülen und die eine Hälfte in S...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch mit Salz, Pfeffer bestreuen, mit Senf bestreichen, durchwachsenen Sp...

» vom 20.11.2005
Gurke grob schälen und auf dünnen Scheiben schneiden. Die geschnittene Gurke ...

» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen, mit scharfem Senf bestrei...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig schlagen. Die heisse Milch...

» vom 01.10.2000
Weisswein, aufgeschlitzte Vanilleschote, Zitronenscheiben und Zimt erhitzen, nic...

» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut waschen, mit kochendem Wasser überbrühen und abtropfen lassen. ...

» vom 01.10.2000
Fuer das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach de...

» vom 01.10.2000
Chicoree putzen, am unteren Ende konisch ausschneiden, die Kolben 60 Minuten in ...