Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
Die Tintefische auftauen lassen, kurz waschen und trockentupfen. Die Zwiebel sch... -
» vom 01.10.2000
Die Schokolade zerbroeckeln. Den sehr heissen Kaffee dazugiessen und umruehren, ... -
» vom 01.10.2000
Den Kaffee und die Likoere in einen Kaffeebecher giessen. Mit Schlagsahne und Sc... -
» vom 01.10.2000
Den Kaffee in eine Tasse geben, den Kardamom in eine andere. Jede Tasse halbvoll... -
» vom 01.10.2000
Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 füllen. Einen starken, dunklen Kaffee z... -
» vom 01.10.2000
Kaffee filtern und im Eiswasser oder Kühlschrank kalt werden lassen. Alle Zutate... -
» vom 01.10.2000
Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach einigen Minuten... -
» vom 01.10.2000
Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken, Zimt, Ingwer... -
» vom 01.10.2000
Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stück Orangenschale sehr fein hacken. Einen... -
» vom 01.10.2000
Cagouilles ist ein anderes Wort fuer escargots, also Schnecken. Zwiebeln und d... -
» vom 01.10.2000
Wasser im Topf erhitzen, Kardamom, Zimt, Nelken und schwarzen Tee dazuschütten. ... -
» vom 01.10.2000
Cachaca ist eine brasilianische Spirituose; sie wird wie Rum aus Zuckerrohr gewo... -
» vom 01.10.2000
Limette vierteln, in einen Tumbler pressen. Cachaca zufügen, Zucker nach Geschma... -
» vom 01.10.2000
Im Glas die Limettenviertel mit dem Zucker zusammen zerdrücken. Pito zugeben, mi... -
» vom 01.10.2000
Limetten vierteln und in ein grosses Whiskyglas ausdrücken. Die Stücke dazu gebe... -
» vom 01.10.2000
Die Limone waschen und gut abreiben (die Schale kommt ja mit ins Glas). Die Ende... -
» vom 01.10.2000
(*) fuer eine ofenfeste Form von 23 x 33 cm, reicht fuer 6 bis 8 Personen. F... -
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» vom 01.10.2000
Campari ins vorgekühlte Glas gießen, mit Champagner auffüllen. Mit Zitronentwist... -