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Rezepte - Vorspeise

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  Linsenconsomme mit Rotwurstravioli
  

  vom 01.10.2000
  1. Fuer die Consomme das Fleisch durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Marinierter Mozzarella
  

  vom 01.10.2000
  Essig, Salz und Oel verruehren. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneid...

  k. Angabe

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  Marinierter Rettich mit Sbrinz
  

  vom 01.10.2000
  Den Rettich schaelen, dann in moeglichst duenne Scheiben schneiden. Vom Sbrinz...

  k. Angabe

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  Marinierter Schafskäse
  

  vom 01.10.2000
  Schafskäse in Würfel, Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden. Alles mit de...

  k. Angabe

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  Marinierter Tofu mit Erdbeeren
  

  vom 01.10.2000
  Tofu in kleine Wuerfel schneiden. Orange gruendlich waschen, die Schale abraspel...

  k. Angabe

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  Linsensalat mit Wachtelbrüsten
  

  vom 01.10.2000
  Der Linsensalat wird natuerlich vorbereitet. Fuer ihn sollte man sich unbedingt ...

  k. Angabe

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