Rezepte - Vorspeise
Matjes Den Helder
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
1. Matjesfilets unter fliessendem Wasser waschen, trockentupfen. 2. Alle in kl... -
» vom 01.10.2000
1. Fuer den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob wuer... -
» vom 01.10.2000
Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten ueberbruehen, haeuten, halbieren und entker... -
» vom 01.10.2000
Birnen vierteln, schälen, Kerngehäuse entfernen. Mit Zitronensaft, 4-5 Ess... -
» vom 01.10.2000
Die Huehnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knob... -
» vom 01.10.2000
Den Apfel duenn schaelen und das Kerngehaeuse ausstechen. In ca. 1 bis 1 1/2 cm ...