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Rezepte - Vorspeise

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  Marinierter Schafskäse
  

  vom 01.10.2000
  Schafskäse in Würfel (Kantenlänge ca. 1 cm) schneiden, Zwiebeln und Knoblauch a...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Maronen-Nuss-Torte
  

  vom 01.10.2000
  Maronen mit dem Lorbeerblatt in wenig Wasser garkochen, abziehen und pürieren. F...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Meeresfrüchte-Salat mit Walnüssen
  

  vom 01.10.2000
  Tintenfisch in Ringe schneiden. Tiefseegarnelen und Muscheln abtropfen lassen. T...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen-Aperitifgebäck
  

  vom 01.10.2000
  Das Fett von den Innereien wegschneiden, Innereien feinhacken. Schalotte hacken ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchenfilet auf Wintersalat
  

  vom 01.10.2000
  Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter ringsum un...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Karotten und Orangen in Salzessig
  

  vom 01.10.2000
  Orange (1) und Zitrone auspressen. Aus Essig, Öl, Orangen- und Zitronensaft, O...

  k. Angabe

  keine Angabe