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Rezepte - Vorspeise

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  Sauerkrautsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Sauerkraut waschen, zerpfluecken und in ca. 10 cm lange Streifen schneiden. In d...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerkrautsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln würfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewürzgurken und dem S...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauer-scharfe Suppe (Suon La Tang)
  

  vom 01.10.2000
  Die Pilze 1 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Beide Fleischsorten in ganz...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfer-Cremesuppe mit Dorschfilets
  

  vom 01.10.2000
  1. Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Sauerampfer waschen, schadhafte Ste...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfer-Cremesuppe mit Orangen
  

  vom 01.10.2000
  Den Sauerampfer entstielen, die mittleren Blattrippen entfernen, in feine Streif...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfer-Cremesuppe, ostpreussische Art
  

  vom 01.10.2000
  Aus dem Rindfleisch, dem geputzten, grob zerkleinerten Suppengrün, etwas Salz un...

  k. Angabe

  keine Angabe