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Rezepte - Vorspeise

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  Sauerampfersuppe mit Kräuterbrot
  

  vom 01.10.2000
  Sauerampfer waschen, Stiele abzupfen und die Blätter grob schneiden. Die Hälfte ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfersuppe mit Leberklößchen
  

  vom 01.10.2000
  Kalbsknochen in zwei Liter Wasser zwei Stunden koecheln. Dabei regelmaessig absc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfersuppe mit Nieren
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln schälen, und in Scheiben schneiden. Sellerie putzen, waschen, abtropfen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerampfersuppe mit Räucherlachs
  

  vom 01.10.2000
  Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter zerlassen. Mehl...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerkrautsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in der Butter anrösten. Beide Paprikapulver...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Sauerkrautsuppe mit Cabanossi
  

  vom 01.10.2000
  Sauerkraut sehr gut ausdruecken und fein hacken. Zwiebeln fein wuerfeln. Cabanos...

  k. Angabe

  keine Angabe