Sauerkrautsuppe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Sauerkraut waschen, zerpfluecken und in ca. 10 cm lange Streifen
schneiden. In der Fleischbruehe etwa 40 Minuten kochen lassen.
Eier mit Sahne verquirlen und die Suppe damit zum Schluss legieren.
Nicht mehr kochen lassen.