Sauerkrautsuppe
Zutatenliste
| 1,50 gr. | Zwiebeln |
| 3 | Gewürzgurken |
| 1 mtl. | Dose Sauerkraut |
| 1 l | Fleischbrühe |
| 1 | Flasche Schaschliksoße |
| 500 g | Gehacktes |
| 1 | kl. Dose Champignonstücke |
| div. Gewürze |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zwiebeln würfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewürzgurken
und dem Sauerkraut andünsten.
Dies alles mit der Fleischbrühe auffüllen und die Schaschliksoße
dazugeben.
500 g Gehacktes in einer Pfanne gut anbraten und würzen (nach Geschmack).
Das Gehackte sowie eine kleine Dose Champignons (Stücke) in die Suppe geben
und 10 Min. kochen.
Nach Bedarf abschmecken.
:Stichworte : Gemüse, P6, Sauerkraut, Suppe
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