Webkoch.de

[crazycook]

Hi WK,

bei uns wird heute geschnitzt, und das Ergebnis lassen wir uns dann gleich schmecken.
Und was kocht ihr an diesem trüben Donnerstag?

[Schoko-Biene]

Uuuups - da ist ja doch schon jemand: Guten Morgen Susi! Habe gedacht, ich wäre allein heute Morgen - hier ist mein Beitrag.

[crazycook]

Habe gedacht, ich wäre allein heute Morgen

Moin Bine,
das ist verständlich. Gestern habe ich von 10 bis nach 21 Uhr mit meinem Käffchen einsam am WK-Tisch gesessen...

[Brunella]

tach mädels,
hallo wk-gemeinde,

weils heute wieder was schnelles geben muss, werden hier bechamel kartoffeln mit lauch fabriziert, allerdings mit selbst gekaufter bechamelsoße
dazu gibt es dicke sauerländer

schönen tag

[spunk]

Hallo die Damen,
hallo Alle

ich habe gester beim Asiaten Pomrets ergattert, die gibt es heute Abend im Backofen gegrillt, mit Auberginen in Kokosmilch und Thai-Basilikum.
( für mich noch zusätzlich frischen Coriander)

Freitag gibt es Hühnchen Marengo
Samstag ????
Sonntag Kartoffel-Pizzetten

Allen einen schöööön sonnigen Donnerstag

Spunk

[Froe]

Huhu,
ich war mal wieder auf einer Konferenz und mein Freund hat Nachtdienst, deswegen habe ich heute abend Bütterken gegessen. Aber morgen würde ich gerne noch mal kochen
Liebe Grüße,
Froe

[ksputzb]

Hi,

bei uns gab es heute braun-grünen Pamps. Das kommt raus, wenn man Auberginen und Zucchini mit Hackfleisch ganz lange kochen lässt.

LG Katrin

[Froe]

mmmh, das hört sich ja sehr lecker an! Sehr!

[ksputzb]

mmmh, das hört sich ja sehr lecker an! Sehr!

Sieht aber nicht so aus

Zubereitung:
Knobi in Olivenöl anbraten, nacheinander alles gewürfelt (außer Fleisch, das einfach so) dazu und gut anbraten: Aubergine, Hackfleisch, Zucchini, wahlweise Paprika und Champignons, ganz wenig Wasser hinzu, abschmecken mit Salz, Pfeffer, Paprika mild und scharf, Cayennepfeffer, Oregano, Majoran, Thymian, ewig köcheln lassen, bis alles einheitliche Masse, Mozzarella grob würfeln, hinein und nochmal kräftig umrühren. Fertig.

Sorry für Telegrammstil, bin aber momentan gar nicht im WK...

LG Katrin