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Rezepte - Meeresfrüchte

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  Muschelrisotto mit Fenchel
  

  vom 01.10.2000
  Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Muschelsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Dies hier ist eine ganz leckere Suppe, doch ist es nicht einfach die getrocknete...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Muschelsuppe (Clam Chowder)
  

  vom 01.10.2000
  Alle Gemuese saeubern Fuer den Sud saemtliche Zutaten ausser den Muscheln in e...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Muschelsuppe à la Engel
  

  vom 01.10.2000
  Weisswein (1) mit gehackter Schalotte, zerdrückter Knoblauchzehe, klein geschnit...

  k. Angabe

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  Muschelsuppe mit Tomaten
  

  vom 01.10.2000
  * lebend, abgebuerstet und Bart entfernt : ** Von in Olivenoel gebratenem Weiss...

  k. Angabe

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  Kräuter-Garnelen
  

  vom 01.10.2000
  Garnelen in Butter anbraten. In eine feuerfeste Form geben und Knoblauchzehen, K...

  k. Angabe

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