Rezepte - Gemüse
Auberginen-Omelette
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen. 1/4 Stunde beise... -
» vom 01.10.2000
Auberginen halbieren, in 5 mm dicke Scheiben schneiden, salzen. Nach 30 Min. abs... -
» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, Bluetenansaetze abschneiden, Fruechte in 1/2 cm dicke Scheib... -
» vom 01.10.2000
Auberginen waschen und abtrocknen. Die Stengelansätze entfernen. Auberginen in S... -
» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, trocknen. Stengelansatz abschneiden. Längs halbieren. Etwas ... -
» vom 01.10.2000
Das Weisse von den Schalotten in Stuecke schneiden, bzw. die Zwiebel in Wuerfel,...