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Rezepte - Gemüse

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  Auberginen in Sirup, von den Kykladen
  

  vom 01.10.2000
  Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wuethrich: [...]...

  k. Angabe

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  Auberginen in Tomatensauce
  

  vom 01.10.2000
  Für die pikante Tomatensauce, die übrigens auch zu anderen Gerichten gut schmeck...

  k. Angabe

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  Auberginen mit Fischgeschmack
  

  vom 01.10.2000
  Das Gericht heisst auf Chinesisch "Yuxiang qiezi" was soviel wie Auberginen mit ...

  k. Angabe

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  Auberginen mit Gambas
  

  vom 01.10.2000
  Auberginen laengs in Scheiben (ca. 1 cm dick) schneiden, groázuegig salzen, gut ...

  k. Angabe

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  Auberginen-Austernpilz-Ragout
  

  vom 01.10.2000
  Auberginen waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauchz...

  k. Angabe

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  Auberginen-Bananen-Curry
  

  vom 01.10.2000
  Die Auberginen werden feingewürfelt. In einer Bratpfanne die Butter erwärmen, Au...

  k. Angabe

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