Rezepte - Geflügel
Perlhuhn mit Lebersauce (Faraona Con Salsa Peverada)
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosm... -
» vom 01.10.2000
Perlhuehner ausnehmen - saeubern innen und aussen - salzen und pfeffern und eine... -
» vom 01.10.2000
Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pf... -
» vom 01.10.2000
Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt u... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Perlhuhn reicht für 4 Portionen. Perlhuhn waschen und trockentupfen. Ker... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln am Abend vorher gar kochen, abgiessen und schaelen. Tags darauf Per...