Webkoch.de

Rezepte - Geflügel

• 

  »

  Salmis De Caneton
  

  vom 01.10.2000
  Zuerst werden die Kastanien 15 Minuten gekocht und dann geschaelt. Die Haelfte d...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Saltimbocca von der Ente
  

  vom 01.10.2000
  Die Haut von den Entenbruesten abloesen, in kleine Stuecke schneiden und in 1/6 ...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Sate von Entenbrust
  

  vom 01.10.2000
  Entenbrueste haeuten. Die Haut in kleine Wuerfelchen schneiden. Fleisch quer in ...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Scharfes Enten-Curry
  

  vom 01.10.2000
  Die Ente abspülen, trockentupfen und in zwölf Stücke teilen. Die Chilischote zer...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust
  

  vom 01.10.2000
  Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin...

  k. Angabe

  keine Angabe
• 

  »

  Straußen-Steak Forestier
  

  vom 01.10.2000
  Die Straussen-Steaks gut wuerzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut ve...

  k. Angabe

  keine Angabe