Rezepte - Geflügel
Entenbrust mit süß-saurer Kruste an Portweinsauce
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe leicht roesten und dan... -
» vom 01.10.2000
1. Die Entenbrustfilets waschen und trockentupfen, die Haut rautenförmig einschn... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln, Sellerie, Pfefferschote und Champignons in wenig Butter andünsten. I... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. In heissem Ö... -
» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und mit der Schnittflaeche nach unten au... -
» vom 01.10.2000
Möhren putzen, schälen und waschen. Evtl. rundherum einkerben und in Scheiben sc...