Rezepte - Geflügel
Ente sevillanische Art
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Ente kalt abspuelen, trockentupfen. Innen und aussen salzen und pfeffern. Backof... -
» vom 01.10.2000
Mit dem Zeigefinger oder einem Löffelstiel zwischen Fleisch und Haut fahren. Die... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten für die Patties ordentlich vermischen und aus dem Mett runde Scheibe... -
» vom 01.10.2000
Gänsekeulen mit Pfeffer, Salz und Thymian einreiben. Zwiebel hacken. Keulen und ... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Hefe und den übrigen Zutaten einen Hefeteig zubereiten. 30 Minuten zug... -
» vom 01.10.2000
Die Ente gründlich waschen, trockentupfen und von innen und außen mit Salz und P...