Gyro Burgers

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜR DIE PATTIES:
  • FÜR DIE SAUCE:
  • WEITERE ZUTATEN:
  • QUELLE: Weber Cookbook erfaßt von: Michael Bromberg

Zubereitung

Die Zutaten für die Patties ordentlich vermischen und aus dem Mett runde
Scheiben mit einem Durchmesser von ca. 12 cm und einer Dicke von ca. 1,5 cm
formen.
Aus den Zutaten für die Sauce in einer Schüssel die Joghurt Sauce
zusammenrühren und zum Durchziehen mindestens eine Stunde in den
Kühlschrank stellen.
Die Patties nach dem Grillen auf die untere Hälfte der halbierten
Hamburgerbrötchen legen und noch ein Salatblatt, eine Scheibe Tomate und ein
paar Zwiebelringe daraufschichten. Zum Schluß etwas von der Joghurt Sauce
darübergeben und die obere Brötchenhälfte darauf legen.