Rezepte - Geflügel
Putenterrine
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Broccoli waschen, putzen und in Röschen teilen. In einem Achtel Liter Salzwasser... -
» vom 01.10.2000
Putenunterkeulen waschen, trockentupfen. Knoblauch abziehen, in Scheiben schneid... -
» vom 01.10.2000
Das Haehnchen in mundgerechte Stuecke zerteilen, die Stuecke salzen und pfeffen,... -
» vom 01.10.2000
Zubereitungszeigt: ca. 5-6 Stunden Esskastanien schaelen, die Leber feinhacken... -
» vom 10.03.2005
Leber, Schinken in kleine Stücke schneiden. Salbei in feine Streifen schneiden.... -
» vom 21.07.2009
Die Hähnchenleber mit einem Küchenkrepp abtropfen und so überschüssige Blutreste...