Rezepte - Geflügel
Gebratene Poulardenbrust auf Makkaroni und Morchelrahm
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Die Morcheln putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebelwuerfel in der Butter Sa... -
» vom 01.10.2000
Die Poulardenbrueste von Haut und Knochen befreien, in kleine Scheibchen schneid... -
» vom 01.10.2000
Die Poularde in acht Teile zerteilen, abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfe... -
» vom 01.10.2000
Spinat gut waschen, grob hacken. Öl in einem Topf erhitzen, den tropfnassen Spin... -
» vom 01.10.2000
Das Putenfleisch klein schneiden, aufspiessen und mit etwas Salz, Pfeffer, Chili... -
» vom 01.10.2000
Lauchzwiebel putzen, waschen und in größere Stücke schneiden. Etwas Grün zum Gar...