Rezepte - Fleisch
Fejoada (Brasilianisches Nationalgericht)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Die Bohnen eine Nacht in Wasser einweichen lassen, am nächsten Tag im gleichen ... -
» vom 01.10.2000
Den Schweinenacken in kleine Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und mit Gewürz... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in kleine Würfel schneiden, Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln.... -
» vom 01.10.2000
Lammfilet waschen, trockentupfen und im heißen Öl rundherum 5 Minuten braten. Mi... -
» vom 01.10.2000
Lammfilet unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen und trockentupfen. Moehren u... -
» vom 01.10.2000
Die Lammfilets der Laenge nach dritteln, so dass man 3 Stueck pro Person erhaelt...