Rezepte - Fleisch
Grünkohlsuppe mit Speck und Hafergrütze
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Den durchwachsenen Speck in das Wasser geben und auf kleiner Flamme eine Stunde ... -
» vom 01.10.2000
(*) Gräubi, Grieben: ausgeschmelzte Fettwürfel. Mehl, Salz, Zucker, Grieben un... -
» vom 01.10.2000
Den Braten mit Zitronensaft betraeufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen a... -
» vom 01.10.2000
1.Das Fleisch flachklopfen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. 2. Semmeln mit he... -
» vom 01.10.2000
In der Butter das gewuerfelte Fleisch und spaeter die Zwiebeln sautieren. Mit de... -
» vom 01.10.2000
Die Spitzkohlblätter vom Strunk befreien und blanchieren, abschrecken. In kleine...