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Rezepte - Fleisch

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  Medaillons in Pfeffersauce
  

  vom 01.10.2000
  Die Champignons putzen und vierteln. Basilikum waschen. Einige Blaettchen zum An...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kaninchen in Apfelwein
  

  vom 08.04.2005
  Butter und Öl erhitzen, die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten, pfeff...

  60 Min.

  keine Angabe
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  Erntedanktopf
  

  vom 26.10.2005
  einen großen Topf verwenden! Die Butter zerlaufen lassen, die Zwiebeln hacken...

  285 Min.

  keine Angabe
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  Frikadellen-Brötchen
  

  vom 01.10.2000
  Die kalte Frikadelle mit einer Gabel grob zerkleinern. Das Ei in feine Würfelche...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Medaillons vom Rinderfilet mit Rahmspargel
  

  vom 01.10.2000
  Spargel von oben nach unten schälen, Enden abschneiden und im kochenden Salzwass...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Meerrettichsuppe mit Tafelspitz
  

  vom 01.10.2000
  1. Tafelspitz in 1 kleineres und 1 groesseres Stueck teilen. Mit dem Gemuese, de...

  k. Angabe

  keine Angabe