Rezepte - Fleisch
St. Galler Klostersuppe mit Kaninchen
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Gemuese und die Kartoffeln in feine Wuerfel schneiden, in Pfanne mit Butter ... -
» vom 01.10.2000
Das Kaninchenfleisch mit einem Wiegemesser in unregelmaessige Stuecke schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in dem Gemisch aus Thymian, Knoblauch und Essig einige Stunden marin... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag Knoblauchzehen pressen und Thymianzweiglein entblättern. Beides mit Es... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Paprika würzen. Öl im Topf erhit... -
» vom 01.10.2000
Die Rinderbrust in reichlich Salzwasser aufkochen lassen. Gelegentlich mit einem...