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Rezepte - Fleisch

Kaninchenragout mit Kürbis
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Fleisch
  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, vierteln. Kürbisfleis...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Kaninchenfilet in Wuerfel schneiden, in Olivenoel anbraten; Knoblauch und Sc...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    (*) Lungenbraten: wird in Oesterreich fuer Filet gebraucht. Rinderfilet mit...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    H QUELLE Zur Beize alle angegebenen Zutaten gut aufkochen, dann erkalten la...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Rindfleisch unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und mit Sal...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Bratbutter in einem Brattopf schmelzen (Der Braetter sollte nicht viel groesser ...
    k. Angabe
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