Rezepte - Fisch
Hechtklöße mit Pernod-Sauce
Fisch
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» vom 01.10.2000
Zubereitung Den Hecht in Stuecke schneiden und in einem Plastikbeutel etwa 20 ... -
» vom 01.10.2000
Fisch in eine Auflaufform legen. Sahne mit Safran, Paprika und etwas Salz mische... -
» vom 01.10.2000
Die Nudeln 4 - 5 Min. kochen und mit heissem Wasser abspülen. Wok oder Pfanne mi... -
» vom 01.10.2000
(*) Schwal = Rotauge, Ploetze Aus Fischkoepfen und -graeten mit Zwiebel, gespi... -
» vom 01.10.2000
Die Graeten getrennt in kleine Stuecke schneiden, ueber Nacht - ebenfalls getren... -
» vom 01.10.2000
Hechtwuerstl Fisch kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, ...