Schwedischer Fischauflauf
Zutatenliste
| 400 | Fisch |
| 300 ml | Sahne |
| 1 | Portion Safran |
| 1 TL | süssen Paprika |
| Salz |
Zubereitung
-
Schritt 1
Fisch in eine Auflaufform legen. Sahne mit Safran, Paprika und
etwas Salz mischen und über den Fisch giessen.
Das ganze bei ca. 200 Grad für 30-40 Min. im Backofen überbacken
(Zeit abhängig von der Fischdicke)
Dazu passen Kartoffeln oder Reis und grüner Salat mit einer leichten
Joghurtsauce.
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Gepostet von: Nicole Bangert
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