Rezepte - Fisch
Garnelen auf Zuckerrohr
Fisch
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» vom 01.10.2000
Das Garnelenfleisch, die Bambussprossen und den Speck im Zerhacker ganz kurz mix... -
» vom 01.10.2000
Die Garnelen schälen, die Schalotten hacken. 40 g Butter warm werden lassen, s... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, Eier und Wein verruehren. Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen Gar... -
» vom 01.10.2000
Bereits kurz nach der Eroberung Amerikas durch Kolumbus wagten sich portugisisch... -
» vom 01.10.2000
Merluzzo nach Realper Art: Stockfisch, gebraten, mit Milchsauce. Ein altueberl... -
» vom 01.10.2000
Den Stockfisch waessern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knoch...